Las mejores recetas coreanas
La gastronomía coreana es mundialmente conocida, su popularidad está en auge y los coreanos están muy orgullosos de ella. Para que vosotros también os enamoréis de esta maravillosa cocina, os dejamos aquí las mejores recetas de la comida coreana:
El plato más famoso. Arroz con verduras, carne, huevo y salsa picante, todo servido en un cuenco.
Típico de la comida callejera en Corea. Pastel de arroz con una textura sorprendente.
Todas las recetas coreanas
Entrantes coreanos
- Banchan
- Bibim Mandu
- Dakgangjeong
- Ensalada Coreana
- Ensalada de Tofu Coreana
- Gimmari
- Goguma Mattang
- Gungjung Tteokbokki
- Haemul Pajeon
- Hobakjeon
- Kimbap
- Kimchi
- Kimchi Mandu
- Mandu
- Namul
- Ojingeo Buchimgae
- Pollo frito Coreano
- Ramion
- Sundae
- Tofu Kimchi
- Tteokkkochi
- Tteokbokki
Platos principales
- Bibimbap
- Bossam
- Bulgogi
- Bulgogi Jeongol
- Dak Dori Tang
- Dak Galbi
- Dak Kalguksu
- Dakkochi
- Galbi Jjim
- Galbitang
- Jajangmyeon
- Jangjorim
- Japchae
- Jjimdak
- Naengmyeon
- Pajeon
- Pollo con Gochujang
- Pollo Teriyaki Coreano
- Samgyeopsal
- Tteokguk
- Yak Gochujang
Sopas, guisos y estofados
- Budae Jjigae
- Doenjang Guk
- Doenjang Jjigae
- Galbitang
- Gamjatang
- Gyeran-guk
- Haemul Jeongol
- Honghap Jjim
- Janchi Guksu
- Jjamppong/Champong
- Kalguksu
- Kimchi Jjigae
- Kongnamul Guk
- Manduguk
- Miyeok Guk
- Odeng-guk
- Samgyetang
- Seolleongtang
- Ssal-Mium
- Sundubu Jjigae
Postres coreanos
- Baesuk
- Bungeoppang
- Café Dalgona
- Gyeongdan
- Hobakjuk
- Hotteok
- Injeolmi Bingsu
- Mujigae Ddeok
- Patbingsu
- Sikhye
- Yakgwa
Poco a poco iremos descubriendo todas estas recetas y ¡muchas más! Porque aunque parezca increíble, aún hay más recetas en la amplia gastronomía coreana.
¡A cocinar!